六種食療可以幫助你避免骨質疏松症

骨質疏松症是困擾老年人的一種重點疾病，主要分為原發性骨質疏松症和繼發性骨質疏松症。繼發性骨質疏松症主要由其他疾病引起，如內分泌疾病和其他疾病，而且大部分是通過相關疾病的治療控制來改善的，但是原發性骨質疏松症多是由年齡因素或者生活的習慣造成的，而且全國大多數人都有原發性骨質疏松症，特別是女性絕經後。那么有什么樣的骨質疏松症食療能用來預防呢?

(1)木瓜湯：100g羊肉，5g蘋果，300g豌豆，木瓜1kg，500g粳米，糖，鹽，味精，胡椒等適量。 ①把羊肉清洗幹淨，切成六塊方形狀的。粳米，蘋果，豌豆等淘洗。木瓜榨汁備用。②把羊肉，蘋果，豌豆，水稻，木瓜加一些水放入鍋內，用武火煮沸再轉文火燉，直到豌豆熟爛，羊肉熟，最後加入白糖，鹽，味精，胡椒粉久可以食用了。經常吃的話能補中益氣。

(2)蘿卜海帶排骨湯：250g排骨，250g白蘿卜，50g海帶，適量的米酒、生薑、鹽和味精。①排骨加水煮沸後撈掉排骨去的浮渣，放入薑片、米酒，低火煨煮。②排骨熟透加入蘿卜絲，煮5-10分鍾，調味，加入海帶絲和味精，煮沸便可食用。

(3)排骨豆腐蝦皮湯：250g豬排，400g豆腐，1個雞蛋，50g洋蔥，1瓣大蒜，25g蝦皮，黃酒、薑、蔥、胡椒粉、精鹽等適量。1.將排骨用水煮後，除去泡沫浮渣，加入薑蔥，黃酒煮沸燉爛。2.熟透之後加入豆腐，蝦皮煮熟，放入洋蔥和大蒜煮幾分鍾，然後調味煮沸。常食強骨，潤滑肌膚，滋補五髒，清熱解毒。

(4)紅糖芝麻醬：25g紅糖，25g黑芝麻，100g藕粉。先炒黑芝麻和白芝麻，再加入蓮藕粉，用開水拌勻最後加入紅糖拌勻，然後每天飲用一次，適合缺鈣的中老年人飲用。

(5)桃酥豆泥：150g扁豆，25g黑芝麻，5g核桃，糖量的。 ①把扁豆放進沸水煮30分鍾以便去掉豆的外皮，然後蒸發豌豆搗成泥。 ②把芝麻炒好備用。 ③然後下點油翻炒豆泥，把它的水分炒幹，然後加入白糖，再放入芝麻，核桃仁，攪拌翻炒至溶解就好了。

(6)茄子蝦餅：250g茄子、50g蝦皮、500g面粉、2個雞蛋、黃酒、生薑、醬油、芝麻油、精鹽、糖、味精適量。①用鹽將茄子絲浸泡15分鍾後擠出水分，加入浸酒的蝦皮，加入薑絲、醬油、糖、芝麻油、味精，拌成餡料。②將面粉，蛋液和水混合制成面糊。③將60%植物油加熱然後舀一勺面糊，翻面攤成蛋糕，中間放餡料，蓋上半勺面糊，兩面煎至金黃。定期食用能補血補鈣、止痛、解毒。