六種食療可以幫助你避免骨質疏松症
- 健康
- by Frances
- 2019-10-27 03:48:13
骨質疏松症是困擾老年人的一種重點疾病,主要分為原發性骨質疏松症和繼發性骨質疏松症。繼發性骨質疏松症主要由其他疾病引起,如內分泌疾病和其他疾病,而且大部分是通過相關疾病的治療控制來改善的,但是原發性骨質疏松症多是由年齡因素或者生活的習慣造成的,而且全國大多數人都有原發性骨質疏松症,特別是女性絕經後。那么有什么樣的骨質疏松症食療能用來預防呢?
(1)木瓜湯:100g羊肉,5g蘋果,300g豌豆,木瓜1kg,500g粳米,糖,鹽,味精,胡椒等適量。 ①把羊肉清洗幹淨,切成六塊方形狀的。粳米,蘋果,豌豆等淘洗。木瓜榨汁備用。②把羊肉,蘋果,豌豆,水稻,木瓜加一些水放入鍋內,用武火煮沸再轉文火燉,直到豌豆熟爛,羊肉熟,最後加入白糖,鹽,味精,胡椒粉久可以食用了。經常吃的話能補中益氣。
(2)蘿卜海帶排骨湯:250g排骨,250g白蘿卜,50g海帶,適量的米酒、生薑、鹽和味精。①排骨加水煮沸後撈掉排骨去的浮渣,放入薑片、米酒,低火煨煮。②排骨熟透加入蘿卜絲,煮5-10分鍾,調味,加入海帶絲和味精,煮沸便可食用。
(3)排骨豆腐蝦皮湯:250g豬排,400g豆腐,1個雞蛋,50g洋蔥,1瓣大蒜,25g蝦皮,黃酒、薑、蔥、胡椒粉、精鹽等適量。1.將排骨用水煮後,除去泡沫浮渣,加入薑蔥,黃酒煮沸燉爛。2.熟透之後加入豆腐,蝦皮煮熟,放入洋蔥和大蒜煮幾分鍾,然後調味煮沸。常食強骨,潤滑肌膚,滋補五髒,清熱解毒。
(4)紅糖芝麻醬:25g紅糖,25g黑芝麻,100g藕粉。先炒黑芝麻和白芝麻,再加入蓮藕粉,用開水拌勻最後加入紅糖拌勻,然後每天飲用一次,適合缺鈣的中老年人飲用。
(5)桃酥豆泥:150g扁豆,25g黑芝麻,5g核桃,糖量的。 ①把扁豆放進沸水煮30分鍾以便去掉豆的外皮,然後蒸發豌豆搗成泥。 ②把芝麻炒好備用。 ③然後下點油翻炒豆泥,把它的水分炒幹,然後加入白糖,再放入芝麻,核桃仁,攪拌翻炒至溶解就好了。
(6)茄子蝦餅:250g茄子、50g蝦皮、500g面粉、2個雞蛋、黃酒、生薑、醬油、芝麻油、精鹽、糖、味精適量。①用鹽將茄子絲浸泡15分鍾後擠出水分,加入浸酒的蝦皮,加入薑絲、醬油、糖、芝麻油、味精,拌成餡料。②將面粉,蛋液和水混合制成面糊。③將60%植物油加熱然後舀一勺面糊,翻面攤成蛋糕,中間放餡料,蓋上半勺面糊,兩面煎至金黃。定期食用能補血補鈣、止痛、解毒。