天然維他命C是甚麼? 如何揀選最適合你的天然維他命C
- 健康
- by Magical
- 2022-07-11 16:41:58
營養是一個很大的議題,從食物中攝取營養,可促進人體生長發育、保持健康以及修補體內組織。能提供人體能量的營養素有很多種,例如:維他命C、水化合物、脂肪和蛋白質等等。當中,攝取維他命C對維持身體的健康甚為重要,而維他命C無法透過人體自行合成,維他命C必須透過天然食物或營養補充品獲得。而大眾對維他命C有不少迷思:合成維他命C與天然維他命C有甚麼分別?該如何挑選天然維他命C?透過以下文章,解答大家的對合成維他命C與天然維他命C的疑問。
甚麼是維他命C?天然重要嗎?
維他命C是對人體其中一種非常重要的維生素之一,需要恆常不斷補充。維他命C屬於水溶性維生素,具有直接抗氧化功效,能夠保護身體免於氧化物的威脅。常被添加在天然食品的維他命C亦普遍被視為保護食物的抗氧化劑或營養添加劑。不過,維他命C也是相當不穩定的維生素,容易因為儲存的狀態或烹飪(如:高溫烹煮)的方法而被破壞。所以很多營養師都推薦,透過吃一些水果來適當地攝取天然維他命C,例如:木瓜、奇異果、士多啤梨、檸檬等。
維他命C有甚麼作用?怎樣吸收?
雖然暫時沒有明顯科學證據證明維他命C可以預防感冒,不過大家最常聽到維他命C,就是大家感覺快要感冒的時候。而維他命C一般多用作營養補充劑用於預防或治療壞血病;維他命C亦能促進傷口癒合、保護及促進皮膚細胞修復與再生、保持肌膚天然彈性。維他命C亦能幫助膠原蛋白合成,促進新陳代謝以及鐵質的吸收。維他命C更能保護牙齦健康、延緩及預防牙齦老化。而維生素C主要在腸道吸收,並且維他命C的吸收率與攝取量不是正比例,代表如果維他命C攝取量增加,人體小腸的吸收率反而會越來越差,過多攝取量的維他命C會隨尿液排出體外。
甚麼是天然維他命C?有甚麼好處?
文章開頭都提及過,人體是不能自行合成維他命C,因此維他命C必須透過天然食物或營養補充品獲得。天然維他命C的攝取可來自不同原型食物或水果。如果要比較天然與合成維他命C,首先要了解清楚其實任何食品越接近天然,其營養價值一定會比較高,當然維他命C亦一樣,天然的必然是比較好!不但好處比較多,更會影響到維他命C的功效。比喻說,天然維他命C的吸收率在人體發揮的效果會比較合成維他命C好,與天然原型食物的吸收率相近。而近年不少科學家經過研究證實,指出合成維他命C在人體吸收會有較差的表現,甚至可能會產生副作用。
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該怎樣挑選天然萃取維他命C產品?
綜合市面上不同品牌的維他命C營養補充品,其實大多都是化學合成的合成維他命C,缺少天然原型食物的天然維他命C。至於挑選天然維他命C營養補充品,首要當然是其產品安全性!跟挑選食物原則一樣,需要注重產品安全性,避免產生副作用,危害身體健康。Nutrilite紐崔萊長效維他命C營養片,挑選針葉櫻挑作為主要天然萃取源,其維他命C濃度比香橙高逾50倍。無論是針葉櫻挑的種子、種植針葉櫻挑的農場、萃取及加工過程,Nutrilite紐崔萊都嚴格監控,確保顧客可以獲取最高營養價值、零污染、最天然的維他命C。而Nutrilite紐崔萊長效維他命C營養片是與國際認可機構合作開發,通過純淨、安全性及有效性測試,比一般市面產品更安全。一片Nutrilite紐崔萊長效維他命C營養片,其營養成分已包含天然維他命C、天然針葉櫻桃精華、柑橘生物類黃酮精華;加上長效8小時設計,令你更有效吸收維他命C。
從今天起,擁抱天然維他命C吧!
都市人生活忙碌,日常飲食通常都習慣外食用膳,都偏向比較少攝取蔬果營養,或多或少都要透過補充品來吸收維他命C。倒不如趁個機會,為自己生活作一個調整,攝取多一份天然維他命C,特別是壓力大或有煙酒習慣的都市人,補充天然維他命C是你不二之選的任務。從今天起應按照個人生活習慣,挑選適合自己的維他命C或天然維他命C營養補充品!
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