西雅圖泡bar 這五個你不能錯過

我們是伊萊和魯迪，大家叫我們「美食怪務」，GQ 請我們找出美國最棒的酒吧和餐廳。這是西雅圖 Capitol Hill (首都丘) 的指南，內含所有最酷的地點，我們今晚從 Naka 酒吧開始。

我們跟尼克碰面後，吃喝了點東西才出發，接著我們往 Bar Sue 酒吧方向走，他們牆上有超帥的動物頭像，我吃了一個豬五花三明治，內有五花肉還有其他好吃的東西，那還不錯吃喔，你也可以在這喝到蠻便宜的酒精飲料。如果你跟我一樣小氣，你一定要來這裡，接著我們穿越首都丘，尼克介紹了幾個很酷的景點，一些讓西雅圖很棒的獨特地點。我們接著來到 Canon，他們有無敵多的酒瓶，超級多酒瓶 太狂了，就像酒瓶圖書館，或者說是 酒水動物園，廁所有瓶子，地下室也有瓶子。尼克幫我們點了一輪酒，而且酒保人超好，他拿了一些東西出來。我們喝了，那很好喝。這地方的人感覺都知識淵博，但它同時也感覺像社區酒吧。

對於喜歡在酒吧 party room 通宵 的巴打 廝打們，這裡雖然房間會比較少，甚至沒有，但是這裡的情調很好。

離開 Canon 後，尼克決定帶我們去 Rumba，Rumba 是派克市場內，只提供蘭姆酒的酒吧，它是世界上擁有最多種類的蘭姆酒之一的地方，酒保為我們調製了一些超級甜的蘭姆調酒，他們也給我們蘭姆酒 shot，也給我們一些 DIY 的蘭姆調酒。

蘭姆 蘭姆 蘭姆，我覺得像個海盜一樣，我們找了一對剛結婚的夫妻，他們應該是尼克的朋友吧，我不知道 但他們蠻酷的，我們一起走吧。接著我們去到 Unicorn，這地方真他媽瘋狂，它看起來像馬戲團 一切都很狂，他們有一堆很狂的調酒，這是目前我去過最獨特 詭譎 可怕 奇怪的地方了，如果你在西雅圖一定要來這一趟。

離開 Unicorn 後我們叫了幾台 Uber，尼克想帶我們去他第一間當酒保的酒吧，我們來到 Liberty 酒吧。那裡角落有一間小小的壽司店，Naka 的主廚有個壽司大戰，每個人都在歡呼，這感覺是附近住戶來的地方，所有的酒保都很有趣。然後我們點了很多酒，此時我們這團人數上升到 20 人，帳單來之前一切都蠻好的，在 Liberty 酒吧結束蠻酷的，畢竟是尼克初登場的地方。

大致上西雅圖是個有趣的地方，並有好玩的酒吧可以去，而且每個社區都不太一樣，設想與party room 香港 的Bar Pacific 卻是不一樣的情懷。Bar Pacific是眾所周知的本地老牌酒吧，專做香港人生意，加上分店多，每間都有不同特色，客人可以根據自己的要求和地點選擇各區的分店作為包場舉辦Party的場地。Bar Pacific 的分店有不同娛樂器材，像是飛鏢機、投球杯、桌球、夾公仔機等等，提供更多Party助興；此外，亦都可以根據客人凡要求做到通宵營業，讓你在Party裡盡情玩樂或和朋友把酒言歡。

把這作為首都丘的指南吧，如果你要去西雅圖 一定要來這裡。

Sources of article:
https://www.youtube.com/watch?v=KJ8iQhTL9lA