聞名世界的西安穆斯林美食之旅

當你聽說西安的時候，第一件可能出現在你腦海中的是兵馬俑，這很正常，畢竟這些戰士是世界聞名的！這裡除了最著名的兵馬俑外，西安還有許多優質的景點，還可以來一個美食之旅-西安穆斯林美食街，現在讓我們一起來了解西安的輝煌曆史和文化吧！

西安四季分明; 夏天很熱，冬天很冷，所以西安旅遊的最佳時間是春季和秋季。西安被譽為“餐桌之都”，都說西安的每一磚一瓦，每一家老字號，都帶著一段故事一段曆史。

在西安主要的美食街區稱為惠民街或回民區。這是一條有幾條相交道路的主要街道。因此，西安穆斯林美食街是北苑門街，廣濟北街，西洋市街，大坡源街等多條街道的集體名稱，以其深厚的穆斯林文化氛圍，成為西安著名的景點。不過如果您是素食主義者，您可能需要重新考慮在這條街上散步，因為這是肉類愛好者美食之旅的天堂，周圍都是肉類。

穆斯林街的曆史和特色：很多來自阿拉伯國家和波斯的商人和留學生前往西安進行商務和學習。他們定居在現在的穆斯林街，他們被當地人稱為回族。 一代又一代，回族的後代成倍增長，並在街上生活，現在已達到6萬多人。那裡是一條鋪有藍灰色石板和樹木遮蔽的鋪砌道路，而且他們'全部由回族人民經營。雖然穆斯林街被外國人視為旅遊景點，但它實際上被當地人視為小吃街，是當地人在炎熱的夏天消磨時間的理想場所。

事實上，使這條穆斯林街成為美食街的原因是無數的餐館和食品攤位，其中一些專門銷售蛋糕，其他的則是幹果或面包，以及成群銷售燒烤肉串的攤位。你也會看到人們根據類型的不同制作糖果，西安甜點是一個很好的禮物，每人約25-50元人民幣就可以帶回家。

來到西安那這些是必嘗菜肴：1.一個西安最有名的灌湯包，將醃好的牛肉或羊肉放到新鮮出爐的包子裏面鼓鼓囊囊的。2.傳統的維吾爾菜牛羊肉泡饃，皮塔餅浸泡在羊肉湯中，你可以在這裏找到各種各樣的湯，裏面有各種肉類。 3.西安餃子。 4.西安也以其冷面而聞名，冷面可以用大米或面粉制成，在這條街上有幾十個面條攤。

還有一個不得不去的就是我們的西安酒吧街了，一般如果有美食街，那麼我們離酒吧街也不遠了。我們偶然發現了一條古色古香的小街道，街道兩旁都是看起來很舊的酒吧。這是西安夜生活的核心，很安靜，還有一個多層的茶館以及有英文名字的酒吧。

今天來吃米線陣，但是今天主要不是來吃米線的，而是吃烏冬！非常的出色特別！紅油珍珠餃子對我而言有點辣，畢竟我日常飲食清淡，但是非常的香！烏冬配上他們家的蕃茄湯最為正點，烏冬吸入了蕃茄湯底，吃的時候很入味！而且這裡的牛肉夠軟爛，不會讓人咬不開！

米線陣的湯品有很多種例如經典的農場番茄湯，香濃淡淡湯和辣味十足的麻辣番茄湯底，重慶酸辣湯和四川麻辣湯等等。米線陣還會不定時推出限定美食活動，讓人新鮮感十足。

很重要的事情絕對是要重複三遍：一定要加入米線陣會員！一定要加入米線陣會員！一定要加入米線陣會員！

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