Annabelle / 2020-06-23

美食推介:西蘭花烤牛肉

通過使用蠔豉,紹興酒和醬油製成的醃料,您將獲得經典外賣菜的所有傳統風味,但是牛排和西蘭花則經過燒烤,可以在夏季新鮮烹製。配方准備:在一個中等大小的碗中攪拌大蒜,姜,蠔油,葡萄酒,醬油,油,糖蜜和醋。將牛排放入一個可重新密封的大塑料袋中,倒入2杯醃泡汁;將剩下的醃料放在一旁。密封袋,塗上塗層,然後讓牛排在冰箱中醃製至少1小時,最多12個小時。準備一個用於2區加熱的燃氣燒烤爐;將一個燃燒器設置在中等高...

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