Silverdew / 2020-06-15

洋蔥糖醋豬排

不是真正的豬排,而是豬屁股,也被稱為豬排,這些可愛的豬肉塊富含脂肪(對多汁非常重要!),並且不含激素。通常我們不常做豬排,因為它們趨於乾燥,但是這些豬排非常可愛!美味,多汁且耐嚼。我的老公再次提醒我,豬肉的品質對於這道菜非常重要,它的確會成敗。因此,給自己一個好屁股!

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