Barbie / 2019-09-04
俗稱“糧食”曆史悠久
幾千年來，中國人以糧食為主體的飲食習慣一直受到人們的關注。早在兩千年前，《黃帝內經》就提出“五谷養生粥”。幫助，五只牲畜的利益，五個菜的灌裝。通常人們認為大米和小麥是細糧，雜糧是指其他糧食，“雜糧”實際上是每個人都有的。包括了多種穀類和豆類食物，比如：小米、玉米、糙米、蕎麥、大麥、燕麥、甘薯、黑豆、蠶豆、綠豆、豌豆等等。增加食欲，对消化有很大的帮助，神经系统的正常功能也要维持。然而，在将大米和小麦...
Anastasia / 2019-08-24
全穀物帶給身體的健康好處讓你意想不到
營養專家包括那些為養生之道提供建議的人多，年來一直在宣傳用全穀物替代主食中的精製食物的好處。美國最新的膳食指南回應了這一建議，建議限制精製穀物和澱粉製成的產品的攝入量。根據統計，人們在2000卡路里水準下攝入健康的美式飲食模式，每天可消耗6盎司（或相當於）的穀物，至少有一半是全穀物。更新後的指導方針指出，超過一半的人口達到或超過了推薦的總穀物攝入量，但大多數人不會全部食用全穀物。對於普通人來說，全...
Esther / 2019-08-05
健康食品來自全穀物的纖維
精制或加工過的食物纖維含量很低，所以盡量使全麥成為你飲食中不可或缺的一部分。有許多簡單的方法可以在你的膳食中添加全麥。 1、用纖維開始新的一天。尋找全麥穀物以增加早餐期間的纖維攝入量。只需將早餐麥片從玉米片轉換為麩片即可為您的飲食添加額外的6克纖維; 如果這些穀物不滿足您的偏好，請嘗試在您最喜歡的穀類食品中添加幾勺原始小麥或麩皮。 2、用糙米和全麥制品代替白米飯，面包和意大利面。試試野...
