Gladys / 2020-09-24

家庭主婦獲得煲湯技巧的渠道有哪些

在中國南方尤其是廣東一帶,湯水是餐桌上面不可缺少的一道菜,除了營養豐富之外,還有一套屬於自己的中醫理論體系,經過多年的發展煲湯技巧積累越來越多樣化,滿足不同家庭的需要。通常來說,家庭主婦可以通過哪些方式來獲得這些技巧?煲湯其實也可以說是傳承,因為很多家庭老一輩人並不缺乏這些煲湯技巧,例如什麼時令適合煲什麼類型的湯,需要哪幾種材料進行搭配等等,只要年輕人願意,老人家都會悉數傳給他們。當然,這種傳播方...

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