Esther / 2019-08-05

健康食品來自全穀物的纖維

  3、大量烘烤。在家烘焙時,用全麥面粉代替一半或全部白面粉,因為全麥面粉比白面粉重。在酵母面包中,使用更多酵母或讓面團上升更長時間。嘗試將碎麩麥片或未加工的麥麩加入松餅,蛋糕和餅幹中。或者將洋車前子殼添加到無麩質烘焙食品中,例如面包,披薩面團和面食。  加入亞麻籽。亞麻籽是一種小的棕色種子,含有豐富的纖維和ω-3脂肪...

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