芋頭是一種鹼性食物 - 吃芋頭可以黑頭髮

  芋頭營養豐富,含有13%的碳水化合物,主要是澱粉; 蛋白質含量約2%,脂肪少。芋頭還含有鉀,鈣等多種成分,B族維生素,類胡蘿蔔素,皂甙和維生素C等,其中氟含量較高,具有保護牙齒的作用。

  含有天然植物多醣凝膠,可以促進食慾,幫助消化,止瀉作用; 而且膳食纖維的功能,可以通便,以防止便秘; 並且可以提高身體對疾病的抵抗力,幫助康復。

       

  中醫認為芋頭健脾和胃,補益腎,解毒通便,緩解充血和芋頭黑頭髮等功效。

  芋頭可以做蔬菜,也可以做主食,蒸,燉,湯......各種烹飪方式都很好吃。但因為更多的澱粉芋頭,一旦攝入50-100克是合適的。避免生食,這會刺激喉嚨粘液。

  芋頭效應:芋頭黑頭髮

  1,有助於術後康復

  其豐富的營養價值,可以增強人體的免疫功能,預防和治療癌症可作為常見的飲食主食。術後放療在癌症手術,化療及其康復過程中或輔助治療的作用;

  2,有助於提高抵抗力

  芋頭含有粘液蛋白,被人體吸收後產生免疫球蛋白,或稱為免疫球蛋白的抗體,可以提高人體的抵抗力。因此,中藥,芋頭排毒,癰對人體疼痛有毒,包括抗癌藥物抑制消化作用,可用於控制腫瘤和淋巴結等疾病;

  3,會幫助美容養顏,黑頭髮

  芋頭鹼性食物,可以在體內積聚酸性物質,調節體內酸鹼平衡,產生美容,黑頭髮的作用,還可用於控制胃酸過多;

  4,有助於增加食慾

  芋頭富含粘液皂甙和各種微量元素,可以幫助身體糾正因生理異常引起的微量營養素缺乏,並可以增加食慾,幫助消化。

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