【旅遊警示】如何在旅行時像當地人一樣

如何實際吃起來像當地旅行時每個人都說你應該在旅行時跟隨當地人的領導，但關於如何做到這一點的實際建議往往含糊不清。這是我們的旅遊警示提示。

當尋找家餐廳的建議，我們依靠的朋友，雜誌和評論網站。然而，在國外，做你的初步研究在您出發之前，請先研究一下您所知道的美食類型，當地食材和最受歡迎的菜餚。然後快速搜索吃飯的地方，請記住，評論網站並不總是準確的。食者通常是一個可靠的來源，當然，使用當地人或經驗豐富的國際記者為您完成這些步驟。“好奇心雜誌”是我專門為幫助旅行者找到方向並獲得這樣的建議而開始的出版物，專門招聘當地作家，他們渴望與訪客分享他們當地的飲食文化。您可以通過快速Google搜索找到的本地美食博客也是很好的資源。如果你看到一些地方在各種出版物和消息來源中反復出現，那就是一個好旅遊警示。

報名參加美食之旅美食之旅是我旅行時最喜歡的事情之一。他們給一個局外人一個關於城市必須吃的很好的概述，很容易找到。詢問您的酒店禮賓部，在網上搜索包括美食之旅在內的度假套餐，與旅行社聯繫，或諮詢當地或地區旅遊局。當然，這些部分很小，你會在一群遊客中閒逛，但你也會學到一些東西，並以一種輕鬆的方式嘗試各種食物。最重要的是，你的導遊是一個顯然喜歡食物的當地人。詢問她不工作時的吃飯地點，一旦旅行結束，你會得到很多提示。信託酒吧和餐廳工作人員“調酒師最了解”是我在世界各地飲酒的座右銘。調酒師與其他調酒師一起工作和飲酒，他們在其他酒吧工作和飲酒。無論您是在尋找潛水酒吧還是想要品嚐雞尾酒，您的調酒師 - 無論是在酒店酒吧還是您偶然發現的餐廳 - 都會為您指明正確的方向。您的餐廳服務器也是如此，他們與食品界的人們共度工作。酒吧和侍應生的建議是您獲得的最佳建議。

不要(盲目)信任在線評論我在羅馬生活了幾年，這是我生命中最好吃的披薩，有人會寫一篇平庸餐廳，而我最喜歡的(當地人非常受歡迎)披薩店卻在後面。但請記住，評論是由遊客而不是當地人撰寫的。也許這是有史以​​來最好的披薩，因為他在度假和氛圍方面很重要。這並不意味著它是羅馬最好的披薩。評論可以幫助您確定某個地區的建議，或者您是否有特定的飲食需求或偏好，但這就是它。如果你必須閱讀，看看過去的星星。如果某人因為“錯誤的叉子” 或其他您認為不適合您的問題而給予一個二星評級，請忽略該評論。例如，服務速度是文化的，容易產生偏見。尋找當地人的評論，尤其是評論某些菜餚的人。這就是你要找的東西。不要迴避街頭食品，特別是當有人群時街頭食品通常價格便宜且廣泛供應，可以讓您了解當地的飲食文化。就像在芝加哥的熱狗一樣，大多數人都可以告訴你去哪裡

。然而，雖然街頭食品可以是美味的，但它也可能帶來食源性疾病的風險。觀察其準備和處理方式，並按照我們的提示進行操作。如果您持懷疑態度 - 無論是地點或成分，還是在食源性疾病是旅行者常見問題的國家 - 都不要冒險。如果你看到當地人在街道車外等候的線路，這是一個好的跡象，表明營業額很高，食物很受歡迎。有一些值得等待的食物體驗，但在大多數情況下，一個舒適擁擠的地方每天都會有很長的路要走。詢問合適的當地人，而不僅僅是當地人如果您打算這樣做，那就讓我們談談如何正確地做到這一點。請記住，特別是在訪問非西方國家時，要具體。詢問在哪裡嘗試某種食物。這是您初步研究的地方。討論您的價格範圍和您正在尋找的氛圍，並說服他們您真的，真的想嘗試當地的菜餚，無論成分如何。此外，總有一個機會，你會很幸運，遇到熱情的當地人，並且真的對食物了解很多旅遊警示，然後你就可以享受美食了。